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5 problèmes pour tuer votre brocoli

5 problèmes pour tuer votre brocoli


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PHOTO: Kevin Fogle

Lors de la culture du brocoli, il existe un certain nombre de maladies et de ravageurs qui donnent souvent des convulsions aux jardiniers. La liste suivante n'est pas exhaustive, mais elle donne un aperçu général de certains problèmes courants ayant un impact sur le brocoli et d'autres cultures de choux, ainsi que des solutions biologiques pour les garder sous contrôle.

1. Boucleurs de chou (Trichoplusia ni)


USDA / Flickr

Ravageur majeur du brocoli et d'autres cultures, les arpenteurs de chou sont des consommateurs de feuilles voraces. L'arpenteuse du chou est une petite chenille verte lisse avec de très fines lignes blanches sur le dos et sur le côté, et elle se déplace dans un mouvement semblable à celui d'un ver. Cette larve mûrit en un papillon gris-brun de taille moyenne qui pond des œufs la nuit. Selon la population de chenilles dans votre jardin, les dommages peuvent aller de purement cosmétiques à mortels pour les plants de brocoli.

Antiparasitaire:

Pour les cultures de brocoli à petite échelle avec une infestation légère, la cueillette manuelle des chenilles individuelles est la meilleure solution pour l'environnement. Pour les infestations plus lourdes, le traitement le plus efficace est l'application de Bacillus thuringiensis (Bt) lorsque les chenilles sont encore petites. Le Bt est également efficace sur un certain nombre d'autres ravageurs à chenilles communs à la famille des Brassica, tels que la tordeuse du chou importée et la tordeuse du chou. Pour une exclusion presque complète, des couvertures flottantes peuvent également être utilisées pour empêcher les arpenteuses adultes et d'autres espèces de pondre des œufs parmi vos plantations de brocoli.

2. Pucerons (Brévicoryne brassicae) et (Lipaphis erysimi)


Eran Finkle / Flickr

Deux espèces de pucerons, les pucerons du navet et les pucerons du chou, se trouvent couramment sur les brassicacées. En tant qu'insectes suceurs de sève, les grandes infestations de pucerons peuvent tuer les jeunes plantes ou retarder considérablement la croissance des plantes matures. Pour déterminer si les pucerons sont un problème, soulevez plusieurs feuilles et recherchez des grappes de minuscules insectes blancs à vert clair sur la face inférieure de la végétation.

Antiparasitaire:

Le meilleur traitement biologique pour les infestations de pucerons sur votre culture de brocoli consiste à pulvériser les plantes avec de l'eau savonneuse suivie d'eau claire. Une alternative consiste à utiliser des savons insecticides. Vous pouvez aider à réduire la population de pucerons dans vos plantations en enlevant la vieille végétation et les tiges du jardin immédiatement après la récolte et en encourageant les insectes bénéfiques, comme les coccinelles ou les chrysopes vertes.

3. Insecte arlequin (Murgantia histrionica)


Kevin Fogle

La punaise arlequin est une cousine de la punaise puante et une espèce envahissante du sud qui se dirige actuellement vers le nord à travers les États-Unis. La jolie coloration orange et noire dément la nature destructrice de ces insectes suceurs de sève en forme de bouclier qui peuvent anéantir une récolte entière lorsqu'ils ne sont pas contrôlés. Les symptômes de l'infestation de punaises arlequins comprennent des insectes adultes visibles et le flétrissement des feuilles qui brunissent et meurent rapidement, ce qui est causé par la salive injectée dans les feuilles, liquéfiant les tissus végétaux afin que les insectes puissent s'en nourrir.

Antiparasitaire:

La cueillette manuelle des punaises arlequines au début de la saison aidera à limiter la croissance de la population qui se produit plus tard dans la saison. L'un des meilleurs contrôles biologiques consiste à cultiver le sol à l'automne et au début du printemps, ce qui peut tuer un grand pourcentage des punaises adultes qui hivernent. Une autre méthode qui peut réussir consiste à planter une culture piège de moutarde ou de chou frisé pour éloigner les insectes de la culture de brocoli que vous souhaitez récolter. Les couvertures flottantes sont également efficaces.

4. Mildiou duveteux


Gerald Holms / Université d'État polytechnique de Californie à San Luis

Un problème courant avec le brocoli, le mildiou est causé par le champignon Peronospora parasitica et exacerbée par des conditions de croissance humides. Les signes externes de mildiou comprennent une moisissure grise sur la surface inférieure des feuilles, tandis que les feuilles supérieures montreront souvent des signes de jaunissement et deviendront brunes et mourront. Les dommages internes ne sont pas visibles avant la récolte, lorsque vous trouverez des fleurons foncés.

Contrôle de maladie:

La meilleure façon de prévenir le mildiou est de cultiver un cultivar de brocoli résistant au mildiou, comme Green Magic ou Windsor. Les pratiques culturales sont également essentielles pour lutter contre le mildiou:

  • Prévoyez un espacement adéquat entre les plantes pour favoriser une bonne circulation de l'air.
  • Arrosez à la base de la plante pour empêcher l'humidité des feuilles.
  • Retirez tous les débris végétaux après la récolte.
  • Faites une rotation régulière des cultures pour réduire les incidents de mildiou.

Certains fongicides organiques sont également disponibles sur le marché, mais l'efficacité de ces traitements varie par rapport aux fongicides conventionnels.

5. Clubroot


Rasbak / Wikimedia

La hernie est une infection fongique qui fait croître le système racinaire en nœuds mal formés et mal développés, qui finiront par se fissurer et permettre aux maladies secondaires de pourriture de s'installer. Cela tuera les jeunes plantes ou empêchera les plantes matures de développer des têtes appropriées. Les producteurs remarqueront d'abord que les feuilles de brocoli commencent à flétrir pendant les journées chaudes, mais rebondissent la nuit. Le flétrissement diurne continuera de s'aggraver et les feuilles commenceront probablement à jaunir. Pour confirmer le diagnostic de la hernie, arrachez une plante suspecte et examinez le système racinaire pour les déformations racinaires caractéristiques.

Contrôle de maladie:

Une fois que votre parcelle a été infectée par clubroot, le temps est le seul remède. Évitez de planter des cultures de Brassica, y compris le chou-fleur, le chou et le chou frisé, dans la zone jusqu'à ce que la maladie ait disparu. Veillez à ne pas transférer les spores sur de nouvelles parcelles avec des chaussures, des outils ou de l'eau d'irrigation. Heureusement, la hernie peut être évitée avec une rotation régulière des cultures et en modifiant votre sol avec de la chaux pour maintenir le pH légèrement au-dessus de 7,2, ce qui est généralement trop alcalin pour la hernie.

Listes de balises


Voir la vidéo: Comment éliminer des milliers de toxines de votre corps l Dr Eric Berg (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Mashura

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  3. Kuan-Yin

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