Intéressant

Chèvres Boer

Chèvres Boer



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

PHOTO: jenniferschwalm / Flickr

Utilisation: Les Boers sont la race de chèvre à viande la plus populaire en Amérique du Nord.

L'histoire: Les chèvres Boer ont été développées par des éleveurs néerlandais dans la province du Cap oriental en Afrique du Sud. Au cours des premières années du 20e siècle, ils ont croisé des chèvres africaines indigènes avec des races laitières européennes, sélectionnant pour la taille, la viande, la maturité précoce et la prise de poids rapide. Boer, en néerlandais, signifie «agriculteur». En 1986, des embryons de chèvre Boer congelés ont été transportés d'Europe en Australie et en Nouvelle-Zélande et implantés dans des femelles receveuses. Plus tard, des embryons congelés d'Afrique et de Nouvelle-Zélande se sont rendus au Olds College au Canada. En 1993, les premières chèvres Boer nées en Amérique du Nord ont été libérées de la quarantaine et dispersées à travers le Canada et les États-Unis. Des génétiques sud-africaines supplémentaires ont été introduites en 1994 lorsque l'importateur exotique Jurgan Shultz, de Camelids of Delaware, a importé 400 chèvres sud-africaines de première qualité.

Conformation: Les chèvres Boer sont des chèvres longues, à forte ossature et à grande charpente avec une musculature massive et charnue. Grande taille; grandes oreilles pendantes; et un visage au nez romain (convexe) sont tous les signes distinctifs de cette race. La plupart des Boers sont d'un blanc étincelant avec des têtes et des cous rouge cerise; ces chèvres bicolores sont appelées «traditionnelles». Leurs couleurs varient en teinte du bronzage au brun foncé et les marques peuvent s'étendre pour inclure leur cou et le haut des épaules; la plupart des traditionnels ont des marques faciales allant des petites coupures de blanc aux flammes englobant le visage. Les Boers enregistrés sont également proposés en version traditionnelle à tête noire, peinture (pinto) et rouge ou noir uni. Les dollars font pencher la balance entre 250 et 350 livres; fait, 150 à 250 livres. Les deux sexes ont des cornes robustes et larges qui sortent gracieusement de leur crâne plutôt que de haut en bas comme les cornes d'autres races de chèvres à viande.

Considérations spéciales / Notes: Les boers sont des mamans prolifiques (les jumeaux sont la norme, les triplés et les quadriceps sont courants) qui donnent du lait riche en matières grasses. Contrairement aux autres chèvres, de nombreux Boers ont quatre tétines fonctionnelles. Les chèvres Boer ont gagné une place si vénérée sur le marché américain de la viande de chèvre que les gamins traditionnels de couleur Boer commandent souvent des prix élevés lorsqu'ils sont vendus aux enchères, ce qui fait des Boers et des Boer-cross le meilleur choix pour la production commerciale. Les Boers faciles à vivre sont enregistrés par trois organisations américaines: l'American Boer Goat Association, l'International Boer Goat Association et la United States Boer Goat Association. Chaque chèvre Boer sanctionne des expositions à travers les États-Unis, faisant des Boers la race de choix pour les expositions de viande de chèvre. Les meilleures chèvres Boer rivalisent pour gagner Ennoblement, un honneur basé sur l'accumulation de points gagnés en se montrant. Certaines des chèvres de boucherie les plus rapides et les plus efficaces au monde sont créées en croisant des chèvres Boer et Kiko. L'American Kiko Goat Association tient à jour un livre généalogique pour les chèvres Genemaster, le croisement des chèvres Boer et Kiko. L'International Kiko Goat Association enregistre trois croisements Boer et Kiko: le BoKi (moitié Kiko, moitié Boer), l'American MeatMaker (moitié Boki, moitié Kiko) et l'International MeatMaker (moitié Boki, moitié Boer) chèvre.


Voir la vidéo: bergerie du millénaire lamine konate 2ème partie (Août 2022).