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5 racines médicinales à fourrer cet automne

5 racines médicinales à fourrer cet automne


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PHOTO: Tim Lenz / Flickr

Alors que l'été se termine et qu'une teinte dorée imprègne le paysage, les butineurs et les herboristes ont jeté leur dévolu sous terre. L'automne est le moment de récolter les racines. C'est la période de l'année où les plantes concentrent leur énergie vers le bas, ne faisant plus d'efforts dans les feuilles et les fleurs qui succomberont bientôt au froid, mais plutôt dans les racines qui leur permettront de poursuivre leur propagation future. Cette redistribution d'énergie est notre indice pour savoir où chercher la partie la plus bénéfique de la plante en termes d'avantages nutritionnels et médicinaux.

La recherche de racines en automne peut être délicate, car les fleurs ne vous dirigent pas nécessairement vers la récolte. Lorsque vous partez pour une randonnée automnale, assurez-vous de bien identifier votre plante avant de creuser. Emportez un guide de terrain fidèle ou deux, ou récoltez avec un butineur expert. Voici quelques plantes à surveiller lors de votre voyage d'automne.


1. Teasel (Dipsacus fullonum)

Comme beaucoup de plantes dont les racines sont récoltées pour leurs propriétés médicinales, la caresse (photo ci-dessus) est une bisannuelle, ce qui signifie qu'elle a une durée de vie de deux ans. Cependant, vous voulez récolter la racine après le premier gel de la première année de la plante, avant que la plante envoie ses hautes tiges florales. Bien que la plante ne soit pas couramment utilisée dans l'herboristerie occidentale, si vous consultez la littérature à base de plantes médicinales, vous en trouverez de nombreuses utilisations médicinales. Elle a suscité un intérêt particulier dans les régions où les cas de maladie de Lyme sont en augmentation. La carde est une espèce introduite et considérée comme une mauvaise herbe nuisible dans plusieurs états, alors récoltez-la.

  • Comment le repérer: Cette plante est souvent confondue avec un chardon grâce à sa fleur épineuse placée sur une tige épineuse qui peut atteindre jusqu'à 6 pieds. Au printemps, le capitule produit un anneau de couleur blanche à lilas lui donnant un aspect planétaire, mais à l'automne, il reste un pépin brun qui ajoute un bel intérêt à un bouquet séché. Lors de la récolte des racines, recherchez les rosettes basales de première année. Les feuilles en forme de lance sont ridées, souvent perforées.
  • Où le trouver: Champs, bords de routes et berges dans la plupart des États-Unis et du Canada
  • Comment l'utiliser: Teasel peut être utilisé comme remède pour les articulations et les reins, ainsi que pour traiter l'inflammation musculaire chronique et l'arthrite. Les herboristes commencent également à découvrir qu'il s'agit d'un traitement efficace contre la maladie de Lyme. Sécher les racines pour les utiliser en décoction, ou les teindre dans de la vodka.

2. Ironweed (Vernonia spp.)

Ironweed est une belle plante vivace indigène dont les fleurs pourpres contrastent avec les teintes dorées de l'automne. Récoltez après le premier gel une fois que les capitules deviennent bruns.

  • Comment le repérer: Les grappes pourpres vives de fleurs d'ironweed jaillissent au sommet de hautes tiges (6 à 9 pieds de haut selon l'espèce) de juillet à octobre. Les feuilles, vert foncé et en forme de lance, sont étroites et arrivent à pointes acérées.
  • Où le trouver: Champs, bords de routes, bois et berges dans la plupart des États-Unis
  • Comment l'utiliser: Les Amérindiens utilisaient l'ironweed pour réguler le cycle menstruel et soulager la douleur après l'accouchement ainsi que pour traiter d'autres problèmes du système reproducteur féminin. Il était également utilisé pour réduire les fièvres et les maux d'estomac. Sécher ses racines pour une décoction, ou les teindre dans de l'alcool.

3. Verge d'or (Solidago canadensis)

Il existe plus de 100 espèces de verge d'or aux États-Unis.L'espèce la plus couramment recherchée à des fins médicinales est Solidago canadensis, bien que d'autres espèces puissent être substituées. Contrairement à la croyance populaire, la verge d'or n'est probablement pas la cause de votre rhume des foins. Alors que les fleurs et les feuilles sont le plus souvent récoltées à l'automne, sa racine ne doit pas non plus être négligée pendant cette période.

  • Comment le repérer: Les fleurs paniculaires triangulaires dorées emblématiques de Goldenrod commencent à balayer le paysage entre juillet et septembre. Les feuilles sont en forme de lance et dentées, et les tiges sont velues au sommet et lisses à la base.
  • Où le trouver: Champs et bords de route aux États-Unis et au Canada
  • Comment l'utiliser: Utilisez la racine pour les brûlures et pour stimuler les reins lors du traitement des infections des voies urinaires, telles que la cystite et la néphrite. Sécher les racines pour une décoction, ou les teindre dans de l'alcool.

4. Valériane (Valeriana sitchensis)

La valériane est un sédatif puissant et bien connu. Alors que la variété européenne, Valariana officinalis, est le plus couramment utilisé et discuté dans la littérature à base de plantes, il existe une variété indigène, Valeriana sitchensis, qui peut également être utilisé et est censé avoir une action médicinale encore plus forte. C’est la variété dont nous allons parler ici. Les racines de la plante de première année doivent être récoltées à l'automne après le premier gel de la saison.

  • Comment le repérer: La valériane pousse de 4 à 5 pieds de haut. Ses fleurs rose pâle à blanches forment des grappes serrées, et ses feuilles sont des feuilles fortement divisées, les inférieures étant dentées.
  • Où le trouver: Zones humides le long de la côte ouest des États-Unis et du Canada
  • Comment l'utiliser: La racine de valériane peut être séchée pour être utilisée en décoction, séchée et moulue pour les capsules ou teintée dans l'alcool. Il est surtout connu pour ses propriétés sédatives et antispasmodiques. Des études montrent qu'en tant que somnifère, il est plus efficace lorsqu'il est utilisé à long terme plutôt qu'en dose unique. Il peut calmer l'esprit et traiter les symptômes physiques de l'anxiété, y compris la baisse de la tension artérielle. Il peut également servir de relaxant musculaire dans diverses zones du corps, y compris la tension du cou et des épaules, le syndrome du côlon irritable, les coliques et les crampes menstruelles. Soyez prudent si vous utilisez la valériane pour la première fois, car dans certains cas, elle peut fonctionner comme un stimulant au lieu d'un sédatif. En fait, les chats le trouvent plus stimulant que l'herbe à chat.

5. Sceau de Salomon (Polygonatum spp.)

Le sceau de Salomon est une plante de la famille des lys qui pousse à travers un réseau de rhizomes. C’est une plante forestière rare, le plus souvent vue dans les jardins d’ornement. La plante se répandra, quoique lentement, alors soyez judicieux lors de la récolte. Récoltez les rhizomes après la chute des baies à l'automne.

  • Comment le repérer: Les plantes de phoque de Salomon mesurent environ 20 pouces de hauteur. Les fleurs se transforment en baies à l’automne et pendent sous la tige arquée des plantes. Les feuilles ovales alternent le long de la tige.
  • Où le trouver: Zones boisées aux États-Unis et au Canada
  • Comment l'utiliser: Teindre le rhizome dans de l'alcool à haute résistance, infuser dans une huile ou le hacher frais ou séché pour un cataplasme. Il peut être utilisé à l'extérieur pour renforcer les os et les tendons et guérir les coupures et les ecchymoses. En médecine traditionnelle chinoise, il est utilisé pour traiter les maux de gorge; toux sèche et irritable; et la congestion thoracique. Il est également utilisé pour les troubles intestinaux et pour tonifier les systèmes reproducteurs masculins et féminins.


Voir la vidéo: Jus dortie, la bombe nutritionnelle du printemps - (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Paiton

    Je partage pleinement son point de vue. Excellente idée, je suis d'accord avec vous.

  2. Nijel

    Je pense que vous faites erreur. Je peux défendre la position. Écrivez-moi en MP, on en parlera.

  3. Shing

    Vous vous trompez, c'est évident.

  4. Joseph Harlin

    Il me semble une excellente idée est

  5. An-Her

    Je m'abstiendrai de commenter.



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