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4 choses à faire avant de démarrer une ferme

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PHOTO: Shutterstock

Si vous avez l'intention de faire de grands pas et de démarrer bientôt cette ferme de rêve, c'est parfait! C'est excitant. Au rythme où les agriculteurs prennent leur retraite sans remplaçants, nous avons besoin d'autant de nouveaux agriculteurs que possible pour réussir.

Cependant, nous devrions nous arrêter un instant sur le mot «réussir» et dire qu'une grande partie de ce qui fait le succès d'une ferme commence bien avant le démarrage de la ferme. Certes, cet article s'adresse à ceux qui n'ont aucune expérience agricole, mais tout le monde peut trouver quelque chose dans cet article.


1. Acquérir de l'expérience

L'agriculture est unique en ce sens que, d'après mon expérience, les agriculteurs débutants ont tendance à se concentrer davantage sur le démarrage d'une ferme que sur l'apprentissage de l'agriculture. On ne saurait cependant trop insister sur le fait que l’agriculture est un métier. Il y a beaucoup à apprendre et beaucoup à savoir pour gérer une ferme prospère. Si vous êtes en mesure de prendre un an et de faire un stage, un tel mouvement peut être un cours intensif immersif et révélateur en agriculture. Il y a peut-être des emplois dans des fermes à proximité où vous pouvez travailler pour un salaire décent. Quoi qu'il en soit, démarrer une ferme, c'est démarrer une entreprise, et il est essentiel dans toute entreprise d'en connaître et de comprendre le plus possible avant de plonger, en particulier avec vos économies en jeu.

2. Obtenez du capital

En parlant d'économies, il est essentiel de disposer d'un certain capital de démarrage avant de démarrer votre ferme. Beaucoup trop d'articles et de vidéos en ligne suggèrent qu'une ferme peut être démarrée pour 100 $ ou 1000 $. Notez simplement que cela coûte beaucoup plus que cela. À eux seuls, nos frais de marché pour les agriculteurs sont de plus de 1 000 $ par an. Selon le type de ferme que vous souhaitez démarrer, vous aurez besoin d'un minimum de 10 000 $ à 20 000 $. Cela paiera pour tous vos emballages, certaines infrastructures, les frais, les outils, etc. Peut-être qu'une opération microgreen peut être lancée pour la moitié ou moins. Un montant similaire pourrait payer pour votre première série de poulets de chair. Pourtant, le plus souvent, une ferme coûtera plus de 20 000 $ pour vraiment démarrer. Et ça devrait. Avoir un peu de capital à investir permettra à la ferme de bien démarrer.

3. Obtenez une consultation

Une partie de ce capital devrait simplement servir à embaucher un professionnel pour vous aider à comprendre l'entreprise et à créer votre ferme. Cela peut vous coûter quelques milliers de dollars au cours d'une année, mais cela vous fera économiser des dizaines de milliers de dollars en erreurs au cours de la première décennie de l'agriculture.

4. Faites une étude de marché

Si vous ne passez pas suffisamment de temps au marché de producteurs à regarder autour de vous et à voir les niches à combler, vous aurez du mal à réussir. Trop souvent, les agriculteurs débutants créent une entreprise dont le produit est déjà entièrement satisfait. Y a-t-il déjà quelques producteurs de porcs établis? Vous êtes-vous assuré qu’il n’y avait pas trop de fermes maraîchères déjà installées? Ceci est important car non seulement il sera difficile de se tailler une place sur le marché, mais il pourrait même être difficile d'entrer dans un marché avec trop de fournisseurs du même type. Un peu de recherche, cependant - qui consiste en fait à parler simplement aux agriculteurs et à passer du temps sur les marchés fermiers, donc c'est assez amusant - peut bien servir une ferme non seulement les premières années, mais tout au long de la vie de la ferme.

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