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5 étapes pour sauver un poulet congelé

5 étapes pour sauver un poulet congelé


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PHOTO: M. Huston / Flickr

La chaleur ensoleillée de novembre est tristement trompeuse et ne dure que quelques heures avant la tombée de la nuit. Même si cela se produit chaque automne, nous sommes souvent encore surpris par la brièveté des jours. Mes fils se seront tout juste installés aux devoirs ou je viens de commencer à préparer le dîner lorsque nous réaliserons soudain à quel point il fait noir. Nous lâchons tout pour enfermer tout le monde en toute sécurité dans leurs coopératives pour la nuit. Dans notre région, il y a tout simplement trop de prédateurs nocturnes pour se relâcher ne serait-ce qu'un peu.

C'est pourquoi une récente expérience impliquant l'un de mes poulets m'a étonné. Après être sorti tard un vendredi soir, j'étais debout avant l'aube pour un événement local de course au trot turc. Quand je suis rentré chez moi, j'ai retrouvé Jaeson, mon garçon de 15 ans, assis dans la cuisine, blottissant un paquet grumeleux dans ses bras. «J'aurais pu gâcher mon décompte hier quand j'ai enfermé», m'a-t-il dit avec remords. En se retournant, il a révélé que son baluchon était une Claudine Orpington très immobile. Le givre recouvrait ses ailes et les plumes de son visage, qui était passé du lavande pâle au violet foncé. Seul un clin d'œil occasionnel de ses yeux m'a dit qu'elle était toujours en vie. Étonnamment, elle n'a pas été touchée par les prédateurs.

Les poulets résistants au froid, avec leur masse corporelle élevée et leurs petites caroncules, leurs lobes d'oreilles et leurs crêtes, sont extrêmement tolérants aux conditions hivernales glaciales. Cela dit, ils ont leurs limites. Coincée dehors toute la nuit, sans compagnons de troupeau pour partager sa chaleur corporelle et la protéger du vent violent et des chutes de neige constantes, Claudine aurait facilement pu périr. Au lieu de cela, elle a très probablement sauvé sa vie en se mettant dans la transe économe en énergie dans laquelle Jaeson l'avait trouvée.

Si vous verrouillez accidentellement un poulet hors de son poulailler pendant la nuit pendant les températures hivernales glaciales, ou si quelques poules restent trop longtemps à l’extérieur sans fermer la porte automatique de votre poulailler, suivez ces étapes pour assurer la survie de votre poulet.

1. Amenez votre oiseau à l'intérieur

Déplacez immédiatement votre poulet dans un endroit abrité, hors du gel. Cela peut être un hangar, une grange, un garage, même votre maison, tout endroit où la température intérieure est nettement plus chaude qu'à l'extérieur. Transportez votre oiseau avec précaution pour éviter de blesser ses ailes et les parties du corps potentiellement gelées.

2. Enveloppez-le

Chaque fois que je rentre du froid, la première chose que je veux faire est de m'envelopper dans une belle couverture chaude. Il en va de même pour un poulet réfrigéré. Enveloppez votre volaille quelque peu congelée dans une longueur de tissu solide, créant une couche supplémentaire qui ajoute et retient la chaleur. L'utilisation d'une serviette ou d'un matériau absorbant a l'avantage supplémentaire d'absorber l'eau de la glace fondant sur les plumes couvertes de givre. Assurez-vous de tamponner doucement l'humidité sur le visage et les extrémités de votre oiseau. N'utilisez pas de sèche-cheveux, de lampe chauffante ou de tout autre gadget qui dirige la chaleur ou l'air chaud, car cela peut gravement endommager les tissus blessés par le froid.

3. Décongeler ces pieds

Se tenir dans la neige à des températures sous le point de congélation pendant des heures est une invitation ouverte aux gelures. Les orteils de votre poulet peuvent sembler plus foncés que d’habitude; ils peuvent aussi être raides et immobiles, tout comme ceux de Claudine. Dans les deux cas, ne frottez pas les pieds pour générer de la chaleur. La friction de toute sorte peut faire éclater les capillaires et les cellules endommagées par le froid. Pour faire circuler à nouveau le sang, placez les pattes de votre oiseau dans un récipient d'eau tiède et non chaude (tout ce qui est plus chaud que la température ambiante peut endommager davantage les tissus blessés). Toutes les quelques minutes, vérifiez la flexibilité. Assurez-vous que l'eau ne refroidit pas. Une fois que votre oiseau peut saisir vos doigts avec ses orteils, vous pouvez interrompre ce traitement.

4. Offrez de l'eau

Être dehors dans le froid toute la nuit peut causer de la déshydratation ainsi que du stress. Combattez ces conditions débilitantes en offrant à votre patient de l'eau à plumes mélangée à des électrolytes tels que Sav-a-Chick. Cette eau doit également être tiède. Votre oiseau n'est peut-être pas intéressé à boire - ou ne peut pas boire - au début. Continuez à lui offrir de l'eau toutes les 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elle commence à boire seule.

5. Nourrissez votre patient

Une fois que votre poulet se réchauffe, la vigilance et la faim augmenteront. Soyez prêt en ayant un bol de nourriture prêt. Les rations régulières sont parfaitement bonnes à offrir, mais une purée chaude constitue un régal de récupération bienvenu, réconfortant et nutritif. Pour préparer votre purée, combinez les rations pour adultes avec de l'eau tiède et remuez jusqu'à ce qu'elle ait la consistance d'une bouillie ou d'une bouillie. Pour plus de protéines, ajoutez des vers de farine séchés émiettés, des grains de tournesol finement hachés, de la farine d'amande ou un œuf brouillé cuit (et refroidi). Ne forcez pas votre oiseau à manger; il mangera quand il sera prêt.

Qu'est-ce que les engelures?

Alors que les engelures sont plus susceptibles de se produire dans un poulailler humide et mal ventilé, une nuit à l'extérieur par temps hivernal glacial peut également causer des dommages potentiellement permanents à votre poulet. L'exposition peut faire chuter la température des tissus mous au point que les fluides à l'intérieur gèlent et se dilatent, éclatent et détruisent les cellules. Comme les tissus très froids, les tissus gelés apparaîtront de couleur. Les zones gelées - généralement les extrémités telles que les caroncules, les pointes de peigne, les orteils et les lobes d'oreille - noirciront et tomberont.

Un poulet qui a souffert de gel a tendance à y être sensible pour le reste de sa vie. Pour assurer leur sécurité pendant les mois d’hiver, limitez l’exposition de ces oiseaux au froid intense. Séparez-les des compagnons du troupeau qui pourraient picorer les tissus endommagés jusqu'à ce que les blessures soient complètement guéries (environ six semaines). Assurez-vous que les poulaillers sont exempts de courants d’air et de fuites, qu’ils sont bien ventilés et qu’ils ont beaucoup de litière sèche. Et, bien sûr, faites un décompte précis lorsque vous vous enfermez la nuit, même s'il fait sombre, venteux et qu'il neige en ce moment.

Claudine a réussi d'une manière ou d'une autre à échapper à un mal permanent après sa soirée. Elle s'est réchauffée très rapidement et ses pieds ont rapidement retrouvé toute leur amplitude de mouvement - à tel point qu'elle a jeté un coup de pied sur le réservoir d'eau et s'est enfuie sous la table de la cuisine. La dernière à revenir à la normale était la couleur de son visage. Une fois que c'était revenu à la lavande pâle, et une fois qu'elle eut fini de dévorer son bol de purée, elle retourna vers son troupeau.

Jaeson a effectué un décompte complet et approprié depuis.

Listes de balises


Voir la vidéo: La vérité sur le poulet en batterie! (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Grole

    trop mignon)))

  2. Delphinus

    Merci)))))) dans le livre de citations!

  3. Creed

    Merci, je voudrais aussi quelque chose que vous pouvez aider?

  4. Febar

    Vous, avec désinvolture, pas l'expert?



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