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Mélange à pâtisserie maison

Mélange à pâtisserie maison


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Ce mélange est généralement utilisé pour faire des biscuits, des crêpes, des quiches et plus encore. Le coût? Environ 0,39 $ par tasse, par rapport à l'équivalent commercial, qui se vend à environ 0,44 $ par tasse.

Ingrédients


  • 8 tasses de farine blanche tout usage (ou 5 tasses de farine blanche et 3 tasses de blé entier)

  • 1/4 tasse de levure chimique

  • 3 T. sucre

  • 1 T. sel

  • 1 1⁄3 tasse de lait en poudre

  • 3/4 tasse de shortening végétal solide

Préparation
Mélanger les ingrédients secs et bien mélanger. Coupez le shortening avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossièrement moulue. Conserver le mélange dans un contenant hermétique; réfrigérer par temps chaud. Le mélange peut également être conservé au congélateur. Utiliser dans deux à trois mois ou plus s'il a été conservé au congélateur.

Lorsque vous êtes prêt, mettez votre mélange à utiliser dans des biscuits ou une autre de vos recettes préférées.


Voir la vidéo: Gâteau Tout Chocolat Très Simplifiée (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Bikr

    Vous n'êtes pas correcte. Je suis sûr. Ecrivez en MP, on en reparlera.

  2. Mimi

    Unmatched answer;)

  3. Rodman

    Je pense que je fais des erreurs. Essayons de discuter de cela. Écrivez-moi dans PM, parlez.

  4. Aeary

    C'est conforme, c'est une excellente pensée



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